Ristoranti

Al Solito Posto  Piazza del Santuario, 34, 01100 Viterbo, Italia  tel: 0761.345727

chiusura mercoledì
In un angolo della piazzetta a lato del Santuario, nascosto da un ingresso anonimo ed a lato di una bottega di pizza d'asporto, ho trovato, per puro caso, questo magnifico locale che suggerisco molto volentieri.
Superato il primo imbarazzo per l'accesso insignificante vi troverete in un locale luminoso, estremamente accogliente e lindo.
Il menù non è molto vasto ma di sicura soddisfazione, così come la lista dei vini che passa dallo sfuso a tre Euro al Sassicaia da 250 Euro.
Come antipasti abbiamo provato i fiori di zucchina ripieni, tagliere di salumi e tagliere di formaggi con marmellate e miele, in due volte, ed in entrambi i casi abbiamo apprezzato una ottima qualità.
Per primi piatti abbiamo scelto caramelle con fonduta e radicchio e panzerotti con taleggio e tartufo; siamo stati costretti, cercando di nasconderci, a fare scarpetta.
I secondi provati sono stati tagliata argentina con rucola e grana, coniglio fritto e filetto, con contorni di verdure alla piastra.
Con rammarico abbiamo rinunciato ai dolci, ma la visione delle portate degli altri tavoli e l'espressione dei commensali ci ha lasciato immaginare che anche quelli erano divini.
Alla fine con antipasto e primo e contorno, oppure antipasto secondo e contorno, esluso vino, abbiamo speso intorno a 20/25 Euro a testa, meravigliati di non aver speso il doppio e commossi per la qualità.
Il Titolare ci ha confermato che non intende modificare l'ingresso per evitare una eccessiva publicizzazione che potrebbe richiedere rifiuti; è quasi indispensabile la prenotazione ma vi assicuro che ne vale la pena.